作者:巴雅爾圖
錫林郭勒盟鑲黃旗巴音塔拉鎮(zhèn)英圖嘎查牧民布和吉雅,在2700畝承包草場(chǎng)的基礎(chǔ)上,租賃草場(chǎng)3200畝,創(chuàng)建了扎木其家庭牧場(chǎng),飼養(yǎng)了50頭優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛和5頭奶牛,養(yǎng)殖規(guī)模和效益穩(wěn)步提升。
隨著牛群規(guī)模的擴(kuò)大,產(chǎn)奶量也上來(lái)了,于是布和吉雅用牛奶制售奶制品,在市場(chǎng)上很受歡迎,這讓他有了擴(kuò)大生產(chǎn)的想法。2021年,他爭(zhēng)取到中小奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)改造升級(jí)項(xiàng)目資金40萬(wàn)元,建設(shè)了暖棚、牛圈、儲(chǔ)草棚、奶制品加工車間等基礎(chǔ)設(shè)施,配齊了飼料粉碎機(jī)、奶制品加工機(jī)器等生產(chǎn)設(shè)備。
升級(jí)后的家庭牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化擠奶和加工、糞污集中處理及綜合利用,生產(chǎn)條件得到了極大改善,推動(dòng)了養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。尤其是標(biāo)準(zhǔn)化加工車間的投入使用,不僅提升了生產(chǎn)效率,而且從源頭上確保了奶源品質(zhì)、衛(wèi)生與質(zhì)量安全,2022年奶制品收入達(dá)到了5萬(wàn)元。
扎木其家庭牧場(chǎng)的實(shí)踐,是錫林郭勒盟積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)揮帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)、增加收入、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的引領(lǐng)作用,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接,助力國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的一個(gè)縮影。
為破解傳統(tǒng)的一家一戶經(jīng)營(yíng)方式規(guī)模小、投入大、效益低,抵御嚴(yán)重的自然災(zāi)害和規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱的難題,錫林郭勒盟加大政策引導(dǎo)和支持力度,培育發(fā)展以家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)牧民專業(yè)合作社為主的新型經(jīng)營(yíng)主體,進(jìn)一步提升農(nóng)牧民組織化程度,推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化水平切實(shí)提高。
目前,錫林郭勒盟累計(jì)認(rèn)定家庭農(nóng)牧場(chǎng)3063家、示范合作社達(dá)到260家、示范家庭牧場(chǎng)達(dá)到500家,在農(nóng)牧業(yè)高新技術(shù)推廣、規(guī)?;N植養(yǎng)殖、集約化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品供給等方面發(fā)揮了很大的作用。涌現(xiàn)出哈日高壁畜牧業(yè)專業(yè)合作社、正鑲白旗冠星農(nóng)牧業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社、托雅家庭牧場(chǎng)等國(guó)家級(jí)示范合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例。
此外,建立健全社會(huì)化服務(wù)體系,積極采取政府購(gòu)買、定向委托、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助等形式,支持發(fā)展多元化、多層次、多類型的農(nóng)牧業(yè)社會(huì)化服務(wù),有效解決農(nóng)村牧區(qū)一家一戶“干不了、干不好、干起來(lái)不劃算”的難題,有力促進(jìn)了農(nóng)牧業(yè)節(jié)本增效和農(nóng)牧民增產(chǎn)增收。
農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)一頭連著農(nóng)牧民,一頭連著市場(chǎng),是打造農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的中堅(jiān)力量。近年來(lái),錫林郭勒盟圍繞優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工,積極引進(jìn)和培育了大莊園、順鑫、五豐、羊羊牧業(yè)、額爾敦、月盛齋、生泰爾、百惠生、長(zhǎng)虹乳業(yè)、紅井源等農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè),農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化集約化水平明顯提升,不僅為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),也為下一步的鄉(xiāng)村振興創(chuàng)造了有利條件。
目前,錫林郭勒盟產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)116家,其中國(guó)家級(jí)5個(gè)、自治區(qū)級(jí)53個(gè)、盟級(jí)58個(gè),肉食品加工企業(yè)冷藏能力12.3萬(wàn)噸,日速凍能力1.4萬(wàn)噸,日加工能力20萬(wàn)羊單位。
責(zé)任編輯:李斌